Фестиваль «Московская масленица» в Зеленограде продолжает знакомить посетителей с оригинальными рецептами выпечки блинов. В павильоне на Площади Юности ежедневно проходят мастер- классы по приготовлению вкуснейших блинов, блинчиков и оладий. Опытные мастера не только обучают всех желающих готовить главное масленичное блюдо, но и рассказывают о традициях и истории блинопечения на Руси, о поговорках и легендах, связанных с блинами.
В ближайшие дни гастрономические уроки будут посвящены приготовлению оладушек старорусских, тыквенных блинчиков с корицей, свекольных блинов на ряженке, блинов «Вологодское кружево», рязанского блинного пирога и других. С расписанием занятий можно ознакомиться по ссылке.